Mordisquitos de nuez

Mordisquitos de nuez

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Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

24 porciones

Bahan-bahan

Galleta de mantequilla

350 g de harina de trigo
250 g de mantequilla en cubos
1 huevo
125 g de azúcar refinada

Topping de nuez y caramelo

400 g de nuez pecana
290 g de azúcar mascabado
280 g de mantequilla en cubos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de glucosa

Rayado con chocolate temperado

150 g de chocolate semi amargo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 10 mg

Protein 5 g

Kalori 1712 kJ / 408 kcal

Lemak 28 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 37 g

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