Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

Name: Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi; sale; pepe nero macinato

4.2 (13 peringkat)

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 5 menit

Total waktu 15 menit

Ukuran porsi penyajian 250 g

Bahan-bahan

20 g di olio extravergine di oliva
atau 20 g olio di oliva
1 spicchio di aglio
atau 20 g di cipolla dorata, in spicchi
250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3 cm), asciugata su carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Nutrisi: per 250 g
Kalori: 2118 kJ / 507 kcal
Protein: 53 g
Karbohidrat: 3 g
Lemak: 31 g
Lemak Jenuh: 7 g
Serat: 0.2 g
Natrium: 120 mg