Minestrone (Olasz zöldségleves)
TM5 TM31 TM6

Minestrone (Olasz zöldségleves)

4.5 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 80 g hagyma, darabolva
  • 120 g póréhagyma, darabolva
  • 40 g extra szűz olívaolaj, plusz permetezéshez
  • 600 g vegyes zöldség (e.g. burgonya, sárgarépa, cukkíni, zeller szár, paradicsom, mángold levél, főtt szárazbab, sütőtök), szükség szerint darabolva
  • 1000 g víz
  • 2 zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
    atau 2 púpozott tk zöldségleves alap
  • 1 tk só
  • 120 g száraztészta, ditalini típusú vagy hasonló rövid száraztészta
  • 6 bazsalikom levél, szaggatva (opsional)
  • 6 - 18 tk Parmezán sajt, reszelt

Nutrisi
per 1 adag
Kalori
1202 kJ / 287 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
21 g
Lemak
18 g
Serat
3.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua