Krumplileves vargányával
TM6 TM5 TM31

Krumplileves vargányával

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g vargánya gomba, szárított
  • 300 g burgonya, meghámozva és darabokra vágva (2 cm)
  • 50 g fehér bor, száraz
  • 600 g víz
  • 200 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
  • 80 g vöröshagyma, félbevágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslat)
  • 1 - 3 csipet só, ízlés szerint
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • ¼ tk szerecsendió, őrölt
  • 1 csipet cayenne bors, őrölt
  • 50 g vaj, sózott, darabokra vágva
  • 3 ek crème fraîche
  • 4 ág petrezselyem levél, sima, friss, levelek és szárak, díszítéshez apróra vágva

Nutrisi
per 1 adag
Kalori
1650.4 kJ / 392.9 kcal
Protein
4.7 g
Karbohidrat
16.9 g
Lemak
33.7 g
Lemak Jenuh
22 g
Serat
3 g
Natrium
603.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua