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Seitan à l'orange
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 portions
Bahan-bahan
Le seitan
-
100 g de cerneaux de noix
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de sauce de soja
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1100 g d'eau
-
350 g de farine de gluten
La sauce
-
2 oranges
-
5 g gingembres frais
-
25 g de sucre brun
-
40 g de vinaigre de cidre
-
20 g de fécule de maïs
-
10 g d'huile de sésame
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
47 g
Kalori
1807 kJ /
428 kcal
Lemak
15 g
Serat
3 g
Karbohidrat
24 g
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