Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 3228 kJ / 772 kcal

Lemak 57 g

Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°12 68 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bagels halloumi et avocat

2j 35 menit

Frites frisées et sauce à l'ail

45 menit

Beignets en 3 ingrédients

25 menit

Panini roquette-mimolette

2j 30 menit

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 menit

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1j 15 menit

Sablés à l'emmental et au carvi

2j 20 menit

Couronne royale au camembert

2j 25 menit

Navettes salées au thym

35 menit

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2j

Boulettes à la saucisse

50 menit

Petits chaussons fourrés

1j 25 menit

Tampilkan semua