Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 3228 kJ / 772 kcal

Lemak 57 g

Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°12 68 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mousse de tomate au basilic

3h 30min

Boules d'énergie aux abricots, cajous et pistaches

5min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min

Pierogi au bœuf

1h

Dip aux haricots verts

50min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Tartines "croque-monsieur"

25min

Samoussas au fromage

30min

Feuilletés escargots

55min

Muffins petits pois, menthe et comté

45min

Trio d'éclairs façon sandwich

1h 45min

Tampilkan semua