![Merluza y champiñones con limón al estragón Merluza y champiñones con limón al estragón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8644CDC3-48A2-4C3D-8C47-74CB25ED4D2C/Derivates/BAE0049C-1066-4F52-8926-5C07E9E03B7E.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 55 g de sal
- 500 g de agua
-
4
lomos de merluza frescos sin espinas (600 g)
atau 4 lomos de merluza congelada sin espinas (600 g) - 2 dientes de ajo
-
3 - 4
ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
atau 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) - 400 g de champiñones frescos en cuartos
- 50 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar el Varoma
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla
- Nutrisi
- per 4 raciones
- Kalori
- 4404.3 kJ / 1053.7 kcal
- Protein
- 120.8 g
- Karbohidrat
- 7.4 g
- Lemak
- 59.5 g
- Lemak Jenuh
- 21.2 g
- Serat
- 7.5 g
- Natrium
- 5548.4 mg
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