Versi kompatibel
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cuscuz
- 150 g cuscuz
- 200 g água
- 15 g azeite
- 15 folhas de hortelã
- 1 c. chá de sal
- 100 g ervilhas descongeladas
- ½ lima, só o sumo
Lombinho
- 1 lombinho de porco (400 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 20 g mostarda
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- 8 pés de tomilho-limão
- 1850 g água (aprox.)
-
30
g sumo de limão (½ unid. aprox.)
atau 1 c. chá de ácido ascórbico em pó - 2 c. chá de banha
- 50 g vinho do Porto
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1972.4 kJ / 471.4 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbohidrat
- 39.3 g
- Lemak
- 18.4 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 1911.6 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrumble de frango com linguiça
45 Min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 Min
Curgete recheada com caril de carne picada
1 Std. 5 Min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 Std.
Lombinho no pão
1 Std. 45 Min
Frango marroquino
30 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Salteado de frango com amêndoas
25 Min
Francesinha
1 Std.
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min
Empadão de vitela com 2 purés
1 Std. 35 Min