Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

4.6 33 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j

4 portions

Bahan-bahan

La marinade

120 g de vin rouge
25 g de sauce de soja
120 g de crème de soja
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)

La garniture

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 c. à soupe de concentré de tomate
15 g de fécule de maïs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1217 kJ / 291 kcal

Lemak 14 g

Serat 5 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Végétales et Gourmandes 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 menit

Tatin d'endives

1j 20 menit

Guacamole et œufs mollets

25 menit

Frittata de pommes de terre au chou kale

1j 10 menit

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 menit

Potée de haricots azuki à la provençale

13j

Croustade aux champignons

1j 15 menit

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 menit

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1j 30 menit

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1j 20 menit

Pizza aux légumes

3j 10 menit

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1j 10 menit

Tampilkan semua