Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tofu façon grand-mère
Persiapan 20 menit
Total 3j
4 portions
Bahan-bahan
La marinade
-
120 g de vin rouge
-
25 g de sauce de soja
-
120 g de crème de soja
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 branche de romarin frais
-
200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
400 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
-
450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
-
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
15 g de fécule de maïs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
13 g
Kalori
1217 kJ /
291 kcal
Lemak
14 g
Serat
5 g
Karbohidrat
26 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Végétales et Gourmandes
50 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 Std. 15 Min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 Std.
Purée aux trois racines
45 Min
Croûtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2 Std.
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 Std.
Gratin de champignons
30 Min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Seitan à l'orange
1 Std.
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 Min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 Min