Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

4.6 33 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j

4 portions

Bahan-bahan

La marinade

120 g de vin rouge
25 g de sauce de soja
120 g de crème de soja
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)

La garniture

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 c. à soupe de concentré de tomate
15 g de fécule de maïs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1217 kJ / 291 kcal

Lemak 14 g

Serat 5 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Végétales et Gourmandes 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

25min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Caponata sicilienne

35min

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

50min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1h 25min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Pas d’évaluation

Bowl de quinoa et champignons marinés

1h 20min

Guacamole et œufs mollets

25min

Lasagne sans pâte aux légumes

1h 30min

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Tampilkan semua