Perangkat & Aksesori
Sepia a la mallorquina (Baleares)
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
1500 g de sepia limpia cortada en dados
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de brandy
-
350 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
½ guindilla seca (opsional)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
45.1 g
Kalori
1447 kJ /
346 kcal
Lemak
15.8 g
Serat
1.4 g
Karbohidrat
5.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaArroz con angulas de surimi y gambones
35 menit
Arroz negro con gambones y sepia
45 menit
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1j 25 menit
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 menit
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 menit
Brandada de bacalao al estilo portugués
1j 30 menit
Taco Sushi
1j
Emulsión de patata con pulpo
50 menit
Calamares en su tinta
1j 5 menit
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 menit
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 menit
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 menit