Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 40 g di farina tipo 00
- 1000 g di acqua
Meringa
- 140 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 1 pizzico di sale
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 6443.4 kJ / 1540 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Karbohidrat
- 291.5 g
- Lemak
- 23.4 g
- Lemak Jenuh
- 10.2 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 589 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Quark
15h 20 min.
Besciamella (TM6)
15 Min
Glassa al cioccolato
20 Min
Pasta all'uovo
1h
Pasta frolla
1h 10 min
Pasta Choux
2h
Passatelli
45 min
Glassa al burro
10 Min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 Min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Crema pasticcera al cucchiaio
15 Min
Albumi montati a neve
5 Min