Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado

4.4 15 peringkat

Persiapan 4j

Total 11j 30 menit

4 doses

Bahan-bahan

ganso de vitela
800 g
mostarda
50 g
pimenta preta
1 c. chá de
salsa
10 g
limão só a raspa
½
laranja só a raspa
½
dente de alho
1
azeite
20 g
cebola cortada em quartos
170 g
170 g cebola roxa, cortada em quartos
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
130 - 150 g
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
70 - 90 g
piripíri seco
1
sal
3 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
6 grãos de
concentrado de tomate
50 g
vinho branco
100 g
vinagre de vinho
50 g
água
200 g
batatinha nova cortada em metades
800 g
rosmaninho só as folhas
2 pés de
crème fraîche
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 2123.5 mg

Protein 44.7 g

Kalori 2570.5 kJ / 614.4 kcal

Lemak 24 g

Serat 8.3 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 50.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Porco agridoce com legumes

1 h 20 min

Empadão de frango com caril

1 h 15 min

Feijoada à transmontana

45 min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4 h

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 min

Guisado de peru com crosta filo

No ratings

Rolo de carne

1 h

Cozido à portuguesa

1 h 35 min

Nuggets de frango com chutney de melão

3 h

Folhados de frango

55 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 h

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 h

Tampilkan semua