Versi kompatibel
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Warzywa i pstrągi
- 750 g wody
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
- 50 g wody
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 50 g białego wina
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 59 g
- Lemak Jenuh
- 33 g
- Serat
- 7.1 g
- Natrium
- 1922 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyba z warzywami na parze
1j 15 menit
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 menit
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Kaszubskie kotlety rybne
35 Min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1 godz.
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1 godz.
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min