Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

4.2 210 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 porcje

Bahan-bahan

Ryż
  • 1300 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 25 g oliwy z oliwek
    25 g masła
  • 300 g ryżu basmati
Przyprawa garam masala
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
  • 2 łyżki nasion kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka goździków
  • 1 łyżka kardamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 - 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 80 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka cukru (opsional)
  • ¾ łyżeczki soli
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kostkę

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 780 mg
Protein 37 g
Kalori 2352 kJ / 563 kcal
Lemak 17 g
Serat 3.8 g
Lemak Jenuh 9 g
Karbohidrat 65 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua