Perangkat & Aksesori
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
6 μερίδες
Bahan-bahan
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
39.8 g
Kalori
2506 kJ /
596 kcal
Lemak
25.4 g
Lemak Jenuh
18 g
Karbohidrat
57.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1j 5 menit
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 menit
Σουτζουκάκια
1j 20 menit
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 menit
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1j 10 menit
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Tanpa peringkat
Μπιφτέκια με πλιγούρι
Tanpa peringkat
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Tanpa peringkat
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Tanpa peringkat
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1j 10 menit
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1j