![Pimientos rellenos de brandada de bacalao Pimientos rellenos de brandada de bacalao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED8E941A-55BD-4519-9CFA-5194C0B13778/Derivates/6CA5E6E2-2170-4994-AA34-9C8C3874DAA0.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Brandada de bacalao y pimientos rellenos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de aceite de girasol
- 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
- 70 g de leche
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 lata de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.
Salsa de pimiento rojo
- 150 g de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos
- 1 puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de nata líquida
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1712 kJ / 411 kcal
- Protein
- 10.13 g
- Karbohidrat
- 17.59 g
- Lemak
- 33.32 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBacalao confitado al ajoarriero
1 godz.
Caldereta de mejillones
45min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 min
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 Min
Besugo con patatas panadera
1 godz.
Garbanzos en salsa verde con salmón
25min
Caldereta de langosta
1 godz.
Rollo de bonito
1 godz. 10 min
Pudin de pescado
2h 15min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Merluza con calabaza y patata
40 min