Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

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Persiapan 25 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio (opsional)
40 g di mandorle
50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
70 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
500 g di acqua
500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 359.5 mg

Protein 4.1 g

Kalori 1339.8 kJ / 320 kcal

Lemak 22.6 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 27.1 g

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