Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Curry
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en trozos
-
1
chile verde fresco sin pedúnculo ni semillas
atau 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas - 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para espolvorear
- 20 g de jengibre fresco en trozos
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de tomate concentrado
- 400 g de leche de coco
-
800
g de langostinos crudos medianos pelados
atau 800 g de gambones crudos enteros pelados
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 2524 kJ / 603 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbohidrat
- 68 g
- Lemak
- 17 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 1003 mg
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