Truchas con verduras y salsa holandesa

4.2 5 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 50 menit

2 raciones

Bahan-bahan

Truchas y verduras

750 g de agua
350 g de patatas en trozos 3-4 cm
1 ½ cucharadita de sal
350 g de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 truchas frescas limpias
2 cucharadas de zumo de limón (reserve el limón para servir)

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
50 g de vino blanco
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1922 mg

Protein 44 g

Kalori 3694 kJ / 882 kcal

Lemak 59 g

Serat 7.1 g

Lemak Jenuh 33 g

Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Descubre Thermomix Friend® 71 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1j 25 menit

Arroz negro con gambones y sepia

45 menit

Salmón Wellington con setas a la crema

45 menit

Ceviche de salmón

10 menit

Dorada con guarnición de pimientos

2j 45 menit

Salmón teriyaki al vacío

1j 20 menit

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 menit

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1j

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 menit

Guisat de peix

1j 25 menit

Txangurro

1j 10 menit

Vieiras gratinadas con champiñones

45 menit

Tampilkan semua