Truchas con verduras y salsa holandesa

4.2 5 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 50 menit

2 raciones

Bahan-bahan

Truchas y verduras

750 g de agua
350 g de patatas en trozos 3-4 cm
1 ½ cucharadita de sal
350 g de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 truchas frescas limpias
2 cucharadas de zumo de limón (reserve el limón para servir)

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
50 g de vino blanco
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1922 mg

Protein 44 g

Kalori 3694 kJ / 882 kcal

Lemak 59 g

Serat 7.1 g

Lemak Jenuh 33 g

Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Descubre Thermomix Friend® 71 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 menit

Arroz negro con gambones y sepia

45 menit

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1j 25 menit

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 menit

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 menit

Brandada de bacalao al estilo portugués

1j 30 menit

Taco Sushi

1j

Emulsión de patata con pulpo

50 menit

Calamares en su tinta

1j 5 menit

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 menit

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 menit

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 menit

Tampilkan semua