Perangkat & Aksesori
Gratin de chou-fleur et œufs durs
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux200 - 300 g de gruyère coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1000 g de bouquets de chou-fleur
-
4 - 6 œufs
-
60 - 80 g de farine de blé
-
60 - 80 g de beurre coupé en morceaux
-
600 - 800 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ - ¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
507 mg
Protein
17 g
Kalori
1273 kJ /
305 kcal
Lemak
20 g
Serat
5.1 g
Lemak Jenuh
12 g
Karbohidrat
14 g
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