Sos béarnaise

Sos béarnaise

4.7 45 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
300 g

Bahan-bahan

  • 4 - 5 gałązek estragonu, świeżego tylko liście, łodyżki zachować
  • 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 80 g białego octu winnego
  • 180 g masła pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 100 g

Natrium 424 mg
Protein 8.3 g
Kalori 2594.7 kJ / 619.7 kcal
Lemak 65 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 34.7 g
Karbohidrat 1.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua