Sos béarnaise

Sos béarnaise

4.7 46 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

300 g

Bahan-bahan

4 - 5 gałązek estragonu, świeżego tylko liście, łodyżki zachować
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
80 g białego octu winnego
180 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 424 mg

Protein 8.3 g

Kalori 2594.7 kJ / 619.7 kcal

Lemak 65 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 34.7 g

Karbohidrat 1.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SOSY I KREMY 22 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chrzan z jabłkami

15 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Dip curry z daktylami

5 min

Wielkanocny pasztet z królika

3 godz.

Pasztet po krakowsku

2 godz. 40 min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Orientalny sos słodko-kwaśny

15 min

Sos holenderski

15 min

Pasztet na Wielkanoc

2 godz. 10 min

Ser labneh z ziołami w oliwie

85 godz. 25 min

Tampilkan semua