Perangkat & Aksesori
Tom Yum Paste
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
3 jars
Bahan-bahan
-
fresh red chillies cut into halves, deseeded15
-
garlic cloves (see tips)5
-
kaffir lime leaves deveined15
-
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)50 g
-
fresh galangal (lengkuas)40 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
shallots150 g
-
raw sugar3 tbsp
-
shrimp paste (belacan) (opsional)20 g
-
fresh coriander roots included20 g
-
torch lilies (bunga kantan) buds only2
-
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften15
-
cooking oil50 g
-
fish sauce2 tbsp
-
lime juice50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 jar
Natrium
353 mg
Protein
5 g
Kalori
770 kJ /
184 kcal
Lemak
7 g
Serat
6 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
30 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Asian Flavour Mixes
12 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHollandaise Sauce
15 menit
Béarnaise sauce
20 menit
Feijoa chutney
1j 15 menit
Lemon Caper Aioli
10 menit
Sambal Tumis
1j 10 menit
Pistachio Butter
5 menit
Chimichurri
5 menit
Sumac and Tahini Houmous
10 menit
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 menit
Turkish Eggs (Çılbır)
35 menit
Herb and garlic dip
10 menit
Baked Crab Dip
15 menit