Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

5.0 37 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
2 jars

Bahan-bahan

  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • fresh red chillies deseeded
    5
  • shallots
    250 g
  • garlic cloves
    10
  • fresh lemongrass white part only
    6 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
    30 g
  • fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
    20 g
  • torch lily (opsional) bud only, cut in quarters
    1
  • shrimp paste (belacan) toasted
    25 g
  • cooking oil
    150 g
  • sugar
    20 g
  • salt
    15 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 jar

Natrium 3052 mg
Protein 11 g
Kalori 3899 kJ / 932 kcal
Lemak 77 g
Serat 9 g
Lemak Jenuh 8 g
Karbohidrat 58 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua