Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 g de hongos porcini deshidratados
- 30 g de agua de azahar
- 100 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 50 g de mantequilla sin sal, fría y en trozos
- 60 g de echalot, en mitades
- 120 g de vino blanco seco
- 200 g de caldo de pollo
- 125 g de crema (18% grasa)
- 25 g de harina de trigo
- ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Nutrisi
- per 1 receta completa
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 62 g
- Lemak Jenuh
- 49 g
- Serat
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Salsa Blue cheese
5 dk
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 dk
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 dk
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Tanpa peringkat
Prime rib con glaseado de miel y romero
Tanpa peringkat
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2sa 30 dk
Costillas teriyaki
1h 30min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Tanpa peringkat
Aderezo de vegetales
10 dk
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Tanpa peringkat
Marinada Coreana para cerdo
5 dk
Marinada de Pollo Jerk Jamaicano
10 Std.