Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

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Persiapan 5 menit

Total 15 menit

1 receta completa

Bahan-bahan

40 - 80 g de mantequilla con o sin sal
500 - 1000 g de leche
40 - 80 g de harina de trigo
1 - 2 cda de puré de tomate
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 - 4 pizca de pimienta molida o al gusto
2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo o al gusto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 receta completa

Natrium 1732 mg

Protein 42 g

Kalori 6409 kJ / 1529 kcal

Lemak 103 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 62 g

Karbohidrat 109 g

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