Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 8j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Lemak 17 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cooking 9 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1j 40 menit

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1j 40 menit

Korean Beef Bowl

1j

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 menit

Chicken with Nectarine Salsa

1j

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2j

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 menit

Cider Chicken Stew

1j 40 menit

Oxtail Shepherd's Pie

6j 30 menit

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 menit

Tuscan Peppered Beef

1j 30 menit

Buffalo Chicken Wings

1j 5 menit

Tampilkan semua