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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Foie gras de canard
Persiapan 20 menit
Total 72j
6 portions
Bahan-bahan
-
500 - 600 g de foie gras de canard cru
-
4 c. à soupe de cognac
-
2 c. à café de sel
-
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
912.1 mg
Protein
17.2 g
Kalori
612.3 kJ /
146.4 kcal
Lemak
4.2 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
1.3 g
Karbohidrat
3.2 g
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