Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 164 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j 40 menit
6 raciones

Bahan-bahan

  • 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
  • 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 30 g de mantequilla
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 200 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 2.1 g
Kalori 788 kJ / 189 kcal
Lemak 16.1 g
Serat 2.4 g
Karbohidrat 8.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua