Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

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Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

400 g de potimarron en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 capsules de cardamome
250 g de quinoa
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de légumes
350 g d'eau tiède
du sel
4 c. à soupe de graines de courge
du poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 1585 kJ / 379 kcal

Lemak 15 g

Karbohidrat 45 g

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