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Ragoût de canard et tagliatelle
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
-
100 g de carottes en cubes
-
1 feuille de laurier frais
-
3 branches de thym frais
-
50 g de concentré de tomate
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
-
1 filet d'huile d'olive
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
24 g
Kalori
1594 kJ /
381 kcal
Lemak
4 g
Karbohidrat
59 g
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