Vichyssoise

4.6 977 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 20 menit

6 raciones

Bahan-bahan

300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata

200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 418.9 mg

Protein 2.4 g

Kalori 1302 kJ / 311 kcal

Lemak 27.6 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 13.2 g

Karbohidrat 15.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina fácil y saludable 196 Resep
Spanyol

Recetas a mi medida 100 Resep
Spanyol

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Resep
Spanyol

Tu Cookidoo® 2025 - Fanático de la sopa 10 Resep
Spanyol

Ventana al mundo 36 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema fría de manzana y lima

1j 10 menit

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 menit

Sopa de cebada con verduras

55 menit

Sopa versátil con tropezones

50 menit

Crema de cebolla con cerveza

1j 10 menit

Sopa asiática de verduras con tofu

1j 30 menit

Vichyssoise negra con langostinos

2j

Crema thai de langostinos y coco

30 menit

Crema de judías blancas y verduras

30 menit

Sopa alpujarreña

45 menit

Ajoblanco de coco con gambas

15 menit

Ravioli con carne en caldo

30 menit

Tampilkan semua