Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vichyssoise
Persiapan 10 menit
Total 2j 20 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
700 g de agua
-
250 g de patata en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de leche evaporada200 g de nata
-
perejil frescocebollino fresco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
418.9 mg
Protein
2.4 g
Kalori
1302 kJ /
311 kcal
Lemak
27.6 g
Serat
1.8 g
Lemak Jenuh
13.2 g
Karbohidrat
15.4 g
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