Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

710 g

Bahan-bahan

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 256.8 mg

Protein 1.1 g

Kalori 398 kJ / 94.9 kcal

Lemak 7.6 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 5.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mode sauce 17 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce hollandaise

25 menit

Sauce béarnaise

20 menit

Sauce vierge

10 menit

Sauce chien

10 menit

Pico de gallo

5 menit

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 menit

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 menit

Pesto au basilic

10 menit

Sauce napolitaine

1j

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 menit

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2j 15 menit

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12j 5 menit

Tampilkan semua