Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

710 g

Bahan-bahan

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 256.8 mg

Protein 1.1 g

Kalori 398 kJ / 94.9 kcal

Lemak 7.6 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 5.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mode sauce 17 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce hollandaise

25 menit

Sauce choron

20 menit

Sauce béarnaise

20 menit

Mayonnaise

5 menit

Pesto coriandre-chèvre

10 menit

Bolognaise de soja

40 menit

Sauce armoricaine

1j

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15 menit

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55 menit

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 menit

Sauce bordelaise

45 menit

Sauce américaine

55 menit

Tampilkan semua