Sauce Béarnaise
TM6

Sauce Béarnaise

4.4 (143 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 - 5 Zweige Estragon, abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
  • 80 g Schalotten
  • 80 g Weißweinessig
  • 180 g Butter, in Stücken
  • 4 Eigelb
  • ½ - 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Nutrisi
per 400 g
Kalori
7784 kJ / 1859 kcal
Protein
25 g
Karbohidrat
5 g
Lemak
195 g
Lemak Jenuh
104 g
Serat
1.6 g
Natrium
1272 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua