Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

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Persiapan 5 menit

Total 5 menit

500 g

Bahan-bahan

300 g de aceite de girasol

300 g de aceite de oliva
150 g de leche
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
10 - 15 g de zumo de limón

1 cucharadita de vinagre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Natrium 1227.9 mg

Protein 5 g

Kalori 11509 kJ / 2750.7 kcal

Lemak 305 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 41.9 g

Karbohidrat 9.1 g

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