Pan básico
TM6 TM5 TM31

Pan básico

4.7 (436 peringkat)

Bahan-bahan

Esponja

  • 50 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
    atau 1 cucharada de miel (25 g)
  • 110 g de harina de fuerza

Masa de pan

  • 300 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • harina de fuerza para espolvorear

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
863 kJ / 206 kcal
Protein
7.3 g
Karbohidrat
41.2 g
Lemak
1.1 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Serat
1.9 g
Natrium
396.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua