Tortillas

Tortillas

4.2 13 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j

8 porzioni

Bahan-bahan

170 g di farina di riso integrale
60 g di farina di maranta
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
1 cucchiaino di gomma xantana

5 g di agar agar
½ cucchiaino di sale
40 g di burro salato a pezzi
1 cucchiaino di olio di semi di mais
120 g acqua
amido di mais (maizena) q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 203 mg

Protein 2 g

Kalori 628 kJ / 149 kcal

Lemak 5.2 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 23.4 g

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