Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6 52 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Salsa ai funghi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
burro (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 605.8 mg

Protein 6 g

Kalori 2198.7 kJ / 525.5 kcal

Lemak 34.4 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 16 g

Karbohidrat 49.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polpette di kale

40 Min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Parmigiana di patate

2 Std.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 Min

Paella di fagioli rossi (vegan)

55 Min

Zuppa di lenticchie e funghi

45 Min

Burger leggero di verdure

45 Min

Chili vegetariano

1 Std. 5 Min

Frittata di verdure

1 Std. 10 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua