Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

4.7 77 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 40 menit

10 raciones

Bahan-bahan

Toffee

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
20 g de mantequilla
1 cucharada de vinagre

Masa

30 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de leche
30 g de mantequilla
15 g de levadura prensada fresca
1 huevo
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Terminación y montaje

1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo
4 - 5 mitades de melocotón en almíbar cortados en 8 gajos
1 cucharada de granillo de almendra cruda

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 103.1 mg

Protein 5.4 g

Kalori 1607.1 kJ / 384.5 kcal

Lemak 16.1 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 54.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Érase una vez - Clase de Navidad 6 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bollitos preñaos

50min

Pan picnic de tres sabores

1h 30min

Bollos preñaos

2h 30min

Suizos

2h 30min

Pan exprés sin gluten

1h

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Tronco de pan relleno

2h 15min

Hot dog de chistorra

40min

Chapata con masa madre

17h

Rolls de jamón y queso

45min

Bretzel

1h 15min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Tampilkan semua