Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Toffee
-
250
g de azúcar
atau 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de vinagre
Masa
- 30 g de azúcar
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
Terminación y montaje
- 1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- 4 - 5 mitades de melocotón en almíbar cortados en 8 gajos
- 1 cucharada de granillo de almendra cruda
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1607.1 kJ / 384.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Karbohidrat
- 54.6 g
- Lemak
- 16.1 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 103.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRoscón de Reyes
4h
Ensaimadas individuales
9 Std.
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Pan de jamón
2h
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Suizos
2 Std. 30 Min
Roscón bombón
4h
Larpeira
1ωρ. 55 λεπτ.
Brioche con crumble (Challahs)
1 Std. 30 Min
Coca de Llavaneres
1 Std.
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30min
Pan de aceitunas
3 Std.