Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 - 3 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
-
2 - 3
sprigs chervil, fresh, leaves only (reserve stems)
atau 2 - 3 sprigs parsley, leaves only (reserve stems) - 1 tomato, halved (approx. 2 oz)
- 3 oz shallots, halved
- 3 oz white wine vinegar
- 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 tsp tomato paste, to taste
- Nutrisi
- per 1 oz
- Kalori
- 481.6 kJ / 115.1 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Karbohidrat
- 1.8 g
- Lemak
- 11.7 g
- Lemak Jenuh
- 7.1 g
- Serat
- 0.4 g
- Natrium
- 130.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBéchamel Sauce
15 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Yogurt Dressing
5 Min
Mayonnaise
5 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs
50min
Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)
3h 5min
Gravy
1 Std. 15 Min
Spinach and Artichoke Garlic Bread
20 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Eggcellent Caeser Dressing
10 Min