Lewati ke konten utama Cari
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
3.7 6 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
9 oz
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fresh tarragon leaves only (reserve stems)
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    3 oz
  • white wine vinegar
    3 oz
  • unsalted butter in pieces
    6 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 9 oz

Natrium 1814 mg
Protein 15 g
Kalori 6778 kJ / 1620 kcal
Lemak 168 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 101 g
Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thickening with TM6 17 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

4.9(203)

5 menit

Mixed Mushroom Sauté

4.6(74)

30 menit

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

4.8(81)

1j

Guacamole

4.7(140)

5 menit

Tuna Dip

4.7(58)

10 menit

Chunky Guacamole

4.8(35)

10 menit

Hummus

4.3(102)

10 menit

Mayonnaise

4.6(58)

5 menit

Chili Taco Dip

4.4(46)

1j

Marinara Dipping Sauce

4.6(42)

10 menit

Cilantro Lime Sauce

4.9(22)

10 menit

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.0(13)

30 menit

 Tampilkan semua