![Béarnaise Sauce Béarnaise Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a72727e3-c25d-4b32-b641-1674b70b3378/Derivates/5fc1a526-dc09-4421-9d66-d7c79f5c5004.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
- 3 oz shallots, halved
- 3 oz white wine vinegar
- 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutrisi
- per 9 oz
- Kalori
- 6778 kJ / 1620 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 168 g
- Lemak Jenuh
- 101 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1814 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRoasted Red Pepper and Cashew Dip
5 min
Mixed Mushroom Sauté
30min
Béchamel Sauce
15min
Jalapeño Popper Dip
1u. 10min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1h
Baba Ghanoush
1h 30min
Poppy Seed Dressing
5 min
Guacamole
5 min
Mustard Balsamic Vinegar Dressing
10min
Green Olive Dip
10min
Beer Cheese
15min
Baked Crab Dip
15min