Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

9 oz

Bahan-bahan

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 9 oz

Natrium 1814 mg

Protein 15 g

Kalori 6778 kJ / 1620 kcal

Lemak 168 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 101 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thickening with TM6 17 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hollandaise Sauce

15 menit

Béchamel Sauce

15 menit

Cheese Balls Three Ways

2j 30 menit

Marinara Dipping Sauce

10 menit

Black Bean Dip

5 menit

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 menit

Cilantro Lime Sauce

10 menit

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 menit

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 menit

Hummus (Ilan Hall)

9j 5 menit

Vegan Pesto

10 menit

Chipotle Salsa

10 menit

Tampilkan semua