Perangkat & Aksesori
Béarnaise Sauce
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
9 oz
Bahan-bahan
-
fresh tarragon leaves only (reserve stems)4 - 5 sprigs
-
shallots halved3 oz
-
white wine vinegar3 oz
-
unsalted butter in pieces6 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt½ - 1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 9 oz
Natrium
1814 mg
Protein
15 g
Kalori
6778 kJ /
1620 kcal
Lemak
168 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
101 g
Karbohidrat
18 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thickening with TM6
17 Resep
Amerika Serikat
Amerika Serikat