Lewati ke konten utama Cari
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
3.7 6 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
9 oz
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fresh tarragon leaves only (reserve stems)
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    3 oz
  • white wine vinegar
    3 oz
  • unsalted butter in pieces
    6 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 9 oz

Natrium 1814 mg
Protein 15 g
Kalori 6778 kJ / 1620 kcal
Lemak 168 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 101 g
Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thickening with TM6 17 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hummus

4.3(98)

10 menit

Béchamel Sauce

4.7(43)

15 menit

Hummus

4.4(257)

10 menit

Marinara Sauce

4.8(158)

40 menit

Chocolate Nice Cream

4.5(8)

2j 5 menit

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7(38)

1j 10 menit

Hollandaise Sauce

4.1(18)

15 menit

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

4.1(32)

50 menit

Aji Verde Sauce

5.0(38)

10 menit

Guacamole (TM5/6 Metric)

4.7(43)

5 menit

Guacamole

4.7(136)

5 menit

Baked Crab Dip

4.5(38)

15 menit

 Tampilkan semua