Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 克 油
- 400 克 牛腱肉 ,切塊(約4公分)
- 10 克 薑 ,切片
- 60 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 40 克 蒜頭 ,略拍扁
- ¼ 茶匙 花椒粒
- 1 粒 八角
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 400 克 白蘿蔔 ,去皮,切塊(約4公分)
- 50 克 米酒
- 700 克 水
- 1 片 乾月桂葉
- ¾ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 956.5 kJ / 228.8 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Karbohidrat
- 11.5 g
- Lemak
- 8.8 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 311 mg