Crema de champiñones

Crema de champiñones

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Persiapan 10 menit

Total 20 menit

4 raciones

Bahan-bahan

400 g de champiñones
500 - 600 g de agua
200 g de leche
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)

1 cucharadita colmada concentrado de caldo de verduras casero
50 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de nata
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de queso cremoso (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 6.7 g

Kalori 550.3 kJ / 131.5 kcal

Lemak 9.1 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 4.7 g

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