Bechamel

Bechamel

4.5 764 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

580 g

Bahan-bahan

40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 580 g

Natrium 1383 mg

Protein 20.5 g

Kalori 3088.3 kJ / 738.1 kcal

Lemak 49.3 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 30.1 g

Karbohidrat 54.7 g

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