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Bechamel

Bechamel
4.5 814 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 15 menit
580 g
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Bahan-bahan

  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de harina
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 580 g

Natrium 1383 mg
Protein 20.5 g
Kalori 3088.3 kJ / 738.1 kcal
Lemak 49.3 g
Serat 1.2 g
Lemak Jenuh 30.1 g
Karbohidrat 54.7 g

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