Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

4.9 35 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 2j

8 raciones

Bahan-bahan

Cuencos de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Sopa de frutos rojos

100 g de azúcar
250 g de frutos rojos frescos variados

250 g de frutos rojos congelados variados
100 - 150 g de zumo de arándanos rojos

Galletas de financiero de almendra

30 g de almendra molida
30 g de harina de repostería
60 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Pétalos de barquillo

30 g de azúcar
15 frambuesas liofilizadas
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
30 g de harina de repostería
1 clara de huevo
¼ - ½ cucharadita de colorante rojo

Crema de queso mascarpone

250 g de queso mascarpone
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas

Montaje

100 - 150 g de frambuesas frescas

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 ración

Natrium 86 mg

Protein 8.6 g

Kalori 2821 kJ / 675 kcal

Lemak 44.1 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 26.7 g

Karbohidrat 63.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 134 71 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3h 20min

Vasitos de tiramisú para dos

3h 10min

NY Cheesecake

4h

Lima helada

3h 30min

Yemas

4h 20min

Pizza de crema de cacao y fruta

1h

Milhojas al limón con frutas del bosque

1h

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Helado mantecado de matcha

4h 20min

Pastelitos de manzana y canela

1h 40min

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13h 20min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Tampilkan semua