Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 45 g Parmesan cheese, cubed (1 cm)
- 85 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 45 g unsalted butter, cold, cubed (1 cm), divided
- 285 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 60 g dry white wine
- 700 g water
-
1
stock cube, vegetable or beef
atau 1 heaping tsp stock paste, vegetable or beef, homemade - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 19 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 679 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaTortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Basic Parboiled White Rice
35 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30 min
Cacio e Pepe
30 min
Basic Farro
35 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Spaghetti carbonara
40min