Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Croquembouche
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
45 pieces
Bahan-bahan
Pastry Cream
-
whole milk16 oz
-
vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only½
-
large egg yolks6
-
sugar5 oz
-
cornstarch1 oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter1 tbsp
Cream Puffs
-
water8 oz
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
salt1 pinch
-
sugar1 tbsp
-
all-purpose flour7 oz
-
large eggs5
Caramel
-
sugar20 oz
-
water divided37 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar2 oz
-
fresh raspberries to decorate
-
sugar pearls to decorate
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 piece
Natrium
24 mg
Protein
2.1 g
Kalori
531.7 kJ /
127.1 kcal
Lemak
4.2 g
Serat
0.2 g
Lemak Jenuh
2.2 g
Karbohidrat
20.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Black and White Cookies
2j
Chocolate Babka
3j
Sugar Cookies
1j 30 menit
Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1j 30 menit
Cherry Pie
2j 30 menit
Chocolate Peanut Butter Pie
5j 50 menit
Cheesecake (Baked)
7j 20 menit
Almond Chocolate Torte Second Bowl
45 menit
Keto Cheesecake
7j 20 menit
Pecan Pie Tarts
2j 25 menit
Apple Cake
1j
Rugalach
1j 55 menit