Lewati ke konten utama Cari

Croquembouche
3.8 13 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
45 pieces
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pastry Cream
  • whole milk
    16 oz
  • vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only
    ½
  • large egg yolks
    6
  • sugar
    5 oz
  • cornstarch
    1 oz
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter
    1 tbsp
Cream Puffs
  • water
    8 oz
  • unsalted butter in pieces
    4 ½ oz
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    1 tbsp
  • all-purpose flour
    7 oz
  • large eggs
    5
Caramel
  • sugar
    20 oz
  • water divided
    37 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • vinegar
    2 oz
  • fresh raspberries to decorate
  • sugar pearls to decorate

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Natrium 24 mg
Protein 2.1 g
Kalori 531.7 kJ / 127.1 kcal
Lemak 4.2 g
Serat 0.2 g
Lemak Jenuh 2.2 g
Karbohidrat 20.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Holiday Celebration 11 Resep
Amerika Serikat
Our Kitchens Are A Window To The World 25 Resep
Amerika Serikat
TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chocolate Chip Muffins

4.3(39)

1j

Macarons with Pistachio Ganache

4.0(1)

2j 30 menit

Molten Lava Cake

4.5(21)

45 menit

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

4.2(102)

2j

Banana Bread Maui

4.5(47)

1j

Rugalach

4.8(29)

1j 55 menit

Chocolate Peanut Butter Pie

4.8(48)

5j 50 menit

Chocolate Cream Pie

4.7(9)

5j 55 menit

Red Velvet Brookie

4.4(14)

50 menit

Brownies

4.1(62)

50 menit

Almond Biscotti

4.5(43)

1j 50 menit

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8(38)

1j 40 menit

 Tampilkan semua