Perangkat & Aksesori
Pan Brioche
Persiapan 25 menit
Total 8j
16 fette
Bahan-bahan
-
20 g di latte
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba + q.b.
-
4 uova
-
60 - 100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
170 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 fetta
Protein
5 g
Kalori
836 kJ /
200 kcal
Lemak
11 g
Serat
1 g
Karbohidrat
20 g
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