Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito di birra fresco
atau 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 120 g di latticello (vedere varianti)
- 150 g di farina manitoba + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (opsional)
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 0 g
- Serat
- 2.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanini al vapore e bevanda a base di soia
1h 30min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Pane toscano (TM6)
16h 30min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Pane azzimo
1h 45min
Pane all'acqua
4h
Pane integrale
3 Std. 15 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Il pane di Altamura
4h