![Pane rustico Pane rustico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F76246B-ED52-4769-8728-A3E77DCB3CA5/Derivates/C43C7BEC-38D6-4636-99CF-C8FFD30E4B3F.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito di birra fresco
atau 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato (12 g) - 120 g di latticello (vedere varianti)
- farina manitoba q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (opsional)
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 0 g
- Serat
- 2.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaPane di grano saraceno
2 godz. 35 min
Pane azzimo
1h 45min
Rustici alla scarola
10h
Panini arcobaleno
5 Std.
Panini di segale
12h
Pane integrale
3h 15min
Panini al latte e cioccolato
3h
Bauletto bicolore
6u. 25min
Il pane di Altamura
4小时
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Burger buns (senza glutine)
5 Std.
Pane integrale in cassetta
4小时