Sous vide pears with cinnamon sauce

Sous vide pears with cinnamon sauce

4.7 19 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

4 portions

Bahan-bahan

Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 4.3 mg

Protein 1.9 g

Kalori 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Lemak 2.7 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 49.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous vide with blade cover 7 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 menit

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2j 40 menit

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 menit

Hedgehog honeycomb slice

2j 35 menit

Creamy mango icy poles

8j 15 menit

Steamed chocolate lava cakes

50 menit

Runny custard

15 menit

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1j 30 menit

Best ever carrot cake

1j 35 menit

Malva pudding

50 menit

Passionfruit gummies

1j 25 menit

Tampilkan semua