Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7 19 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

4 portions

Bahan-bahan

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 4.3 mg

Protein 1.9 g

Kalori 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Lemak 2.7 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 49.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Black sesame mochi ice cream

23j

Spiced apple and rum cakes

1j 30 menit

Profiteroles

2j

Traditional crème brûlée

25j

Raw snickers slice

55 menit

Cheesecakes in jars

4j

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1j 5 menit

Almond and date bars

2j 15 menit

Peppermint crisp tart

24j 20 menit

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Malva pudding

50 menit

Salted caramels

4j 40 menit

Tampilkan semua