Sous vide pears with cinnamon sauce

Sous vide pears with cinnamon sauce

4.7 19 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

4 portions

Bahan-bahan

Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 4.3 mg

Protein 1.9 g

Kalori 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Lemak 2.7 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 49.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous vide with blade cover 7 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28j

Gluten free carrot and almond cake

2j 30 menit

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2j 10 menit

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2j 45 menit

Crunchy caramel popcorn

2j 15 menit

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3j 10 menit

Date and nut balls

20 menit

Chocolate mint thins

2j 30 menit

Rhubarb crumble

45 menit

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1j 5 menit

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9j

Edna's lemon curd teacake

40 menit

Tampilkan semua