Roastbeef
TM5 TM6

Roastbeef

4.9 (19 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche, le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro) (opsional)
    atau 1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche (opsional)
  • 1 spicchio di aglio (opsional)
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di grani di pepe nero (o in polvere)
  • 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 5 - 6 chiodi di garofano

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
502 kJ / 120 kcal
Protein
25.4 g
Karbohidrat
0 g
Lemak
2.1 g
Serat
0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua